IVA 素食认证

机构与标准

IVA（International Vegan Alliance）是素食 / 纯素第三方认证机构，主体注册于中国香港。其认证依据为素食保障体系标准「Vegan Assurance System 2022:49」（IVA/VAS 2022:49），并配套企业内审员培训（VIAT）。

认证范围

IVA 的认证范围按产品类别划分为四类：食品类（蔬菜、坚果、面条、面包、植物油、谷物、糖果、饮料）；纺织品（衣服、包、围巾、手套、窗帘、毛巾、桌布、毯子、无纺布）；日用品（化妆品、面膜、沐浴露、香水、香皂、洗发水）；鞋包布料类。素食认证不局限于食品，这一点常被误解。

与素食、植物基的区别

纯素（vegan）指不含任何动物来源成分且未做动物试验，边界最严；素食（vegetarian）不含肉类但通常允许蛋、奶；植物基（plant-based）指主要成分为植物来源，是市场与产品语言，并不等于完全不含动物成分。IVA 认证的是产品的纯素属性。

雅各之星的角色

雅各之星（SINOQUAL）是 IVA 素食认证在中国的受理与推广方，协助企业完成申请材料整理、配料与工艺核对、以及工厂现场审核准备，全程一对一跟进。认证决定由 IVA 独立作出。