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马来西亚Halal标准（MS 1500:2009)简介
2025-05-15
标题为《Halal食品：生产，制备，处理和储存-一般指南（MS 1500:2009)》是马来西亚标准化发展体系下开发的，隶属于马来西亚标准化发展署科技与创新部。
马来西亚标准是实现建立马来西亚作为Halal食品中心的愿景的五项政府举措之一。
该标准由国家工业标准化委员会制定，涉及Halal事务，由包括JAKIM在内的多个组织代表，担任技术委员会主席。
该标准包含食品工业制备和处理Halal食品（包括营养强化剂）的实用指南。它旨在为马来西亚的食品或食品企业制定基本规则。它将被JAKIM用作认证的基础，同时还将考虑其他要求以完成认证过程。
该文件经历了国际标准化机构所要求的过程，如：国际标准化组织（ISO），其中国际标准化发展体系基于所有重要方面的协议，包括政府，私营部门，非政府组织，研究人员和专业机构。马来西亚（DSM）使用相同的ISO政策。
希望将来，马来西亚标准（政府官方文件）将在国际上得到推广，并得到美国，欧洲，中国和东盟成员等其他国家或地区的认可。