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皮革制品现已成为现代生活方式不可或缺的一部分。从鞋子和包包到腰带和衣服，甚至汽车座椅，皮革都是优雅和高价值的代名词。然而，在其诱人的外观背后，基本问题变得越来越重要：皮革是正品吗？它是清真的吗？

回答这些问题需要的不仅仅是检查皮革。皮革识别技术，特别是通过清真皮革显微镜测试，是一种有效的解决方案，可以提供快速准确的答案。该测试不仅验证真实性，而且在清真皮革认证过程中发挥着至关重要的作用。

皮革成为产品的漫长征程

皮革是作为动物屠宰的副产品获得的。肉和胴体进入食品工业后，生皮被引导到鞣制行业，经历四个主要阶段：鞣前、鞣制、后鞣制和精加工。

预鞣制阶段旨在清洁生皮并为鞣制过程做好准备。这个过程包括浸泡以去除污垢、脱毛和石灰处理以打开皮革纤维。然后清除生皮上的残留组织，按厚度分离，中和石灰残留物，并使用乙氧基化醇脱脂。

鞣制阶段对于保护生皮和防止变质至关重要。这个过程从降低 pH 值开始，然后使用硫酸铬或植物油鞣制。生皮被除湿、压平并调整到所需的厚度。结果是湿蓝色饰面，被晒黑但仍湿润。

鞣制后阶段旨在加强结构、改善物理性能、增加颜色和软化生皮。该过程包括 pH 平衡、洗涤、重新鞣制、染色、使用磷酸三苯酯等柔软剂和干燥。这个阶段生产硬皮，也称为干皮。

精加工阶段是最后的细化。皮革的水分得到恢复，表面弯曲，形成纹理，然后利用热量和压力进行涂层和图案化。这生产成品皮革，即用型并用于各种产品。

基于 MUI 法特瓦的清真标准 

根据 2014 年第 56 号 MUI 教令，只要不是来自狗或猪，就可以使用动物皮。清真动物尸体的皮肤确实不纯洁。尽管如此，在经过适当的晒黑过程后，它仍然可以变得纯净，其中包括去除污垢、粘液和鱼腥味，然后彻底冲洗。

2021 年第 15 号 MUI 法特瓦强调，根据伊斯兰教法进行鞣制必须满足以下要求：必须由猪和狗以外的动物制成，使用去除粘液和异味的方法，清洁表面污垢，并彻底冲洗以确保纯度。鞣制皮革可用于消费品，但不能用于食品。

清真皮革显微镜测试的重要性 

在清真皮革认证过程中，清真皮革显微镜检测是确保皮革来源的关键步骤。这项技术可以通过详细观察皮革的纤维结构来识别皮革的来源。然而，显微镜测试的结果并不是清真状态的唯一决定因素。

皮革产品的清真地位还受到生产过程中使用的其他成分的影响。例如，在鞣制前阶段，使用可从脂肪酸中提取的乙氧基化酒精。必须确保这种成分的来源是非清真成分。因此，皮革鉴定技术需要与全面的清真审核相结合。