雅加达（ANTARA）——印尼食品统筹部长Zulkifli Hasan周一表示，...
政府将在初期阶段对饮料实施营养等级标签
2026-05-12
雅加达（ANTARA）——国家食品药品监管局（BPOM）已确认，营养等级标签（Nutri-level）将在初期阶段首先在饮料产品上实施，之后再逐步扩展到其他产品类别。
BPOM局长Taruna Ikrar周二在此表示："根据公众测试数据和我们的观察，大多数过量的糖和脂肪摄入来自含糖饮料。"
Ikrar指出，由于印尼食品企业数量庞大，约达170万家，因此该政策将分阶段推行。
在宽限期内，该机构还将通过提供"健康食品"标识作为对合规企业的一种奖励来推广该政策，这将吸引更多消费者购买其产品。
他补充说，对合规企业的其他激励措施包括更快的许可审批流程。
Ikrar补充说，营养等级标签政策基于2023年第17号《卫生法》，旨在通过公众教育保护人民免受中风、心脏病和肾病等致命非传染性疾病的侵害。
"如果糖、盐和脂肪的摄入控制在建议范围内，这些疾病是可以预防的。预防胜于治疗，"他说。
此外，他解释说，印尼73%的死亡是由非传染性疾病引起的，而全球平均水平为70%。
卫生部长Budi Gunadi Sadikin也表示，目前营养等级标签更多地是教育性质而非强制性。他说，有一到两年的宽限期。
卫生部和BPOM将根据各自职权监督实施情况，Sadikin领导的部门将负责监督主要餐厅和大型连锁餐厅的合规情况。
营养等级标签系统由四个类别组成：深绿色的A代表糖、盐和脂肪含量适宜；浅绿色的B；黄色的C；以及红色的D代表这些成分含量较高。