天然食用色素江西丹霞获HALAL清真+KOSHER犹太双认证

清真&犹太洁食双认证案例分享

江西丹霞生物科技股份有限公司座落于江西省鹰潭市高新技术产业开发区内，是一家专门从事植物源天然食用色素和果蔬浓缩汁生产加工的现代化企业。

公司设备先进，技术力量雄厚，拥有60000亩优质、无污染的原材料种植基地，从源头确保了产品的品质。在全国同行业中率先通过并实施了ISO9001:2000国际质量体系认证, 通过了HACCP体系认证和有机产品认证，今年在雅各之星的协助下还成功申请了国际HALAL清真认证和国际KOSHER犹太洁食认证。

江西丹霞此次通过认证的产品涵盖紫胡萝卜色素、甜菜红色素、可可壳色素、红花黄色素等液体和粉剂型的天然色素，黄甜菜浓缩汁、紫玉米浓缩汁、蝴蝶兰浓缩汁等富色食品以及番茄红素和甜菊糖一类的其他提取物，广泛应用于各类食品着色、药品和功能性产品领域，深得国内外客户的肯定，并远销欧美及日韩地区。

近年来的研究证明，天然色素由于特殊的化学基团，具有调节生理功能的作用，在预防慢性疾病的过程中具有重要作用，逐渐引起人们的重视。胡萝卜素具有改善机体维生素A营养状况的功能，随之可发挥与维生素A同样的提高免疫能力、治疗夜盲症和预防治疗眼干燥症的作用。番茄红素是有效的抗氧化剂，增加摄入番茄红素可降低食管癌、胃癌、结肠癌和直肠癌等消化道肿瘤的发病率，还能调节血脂，抗辐射，益处颇多。

倡导天然、安全、健康的食品理念，是雅各之星成立的初衷，也是我们一直以来坚持的方向。雅各之星为此愿和国内优质企业一起，助力人类健康的进步。