IFANCA 还是 HFC?两大清真认证怎么选,你的产品该办哪个
IFANCA(美国伊斯兰食品与营养委员会)和 HFC(清真食品监制中心)都是常见的清真认证选择,也都不是国家强制体系,而是市场认可驱动的认证。区别在于:IFANCA 总部在美国、国际知名度高;HFC 立足中国、贴合中国企业出海流程,并已与多国清真机构建立互认。本文讲清两者定位差异,以及不同目标市场该怎么选。
阅读全文 →认证知识库
全球合规认证,先搞懂再上路
把复杂的认证政策、办理流程、常见误区讲清楚。按认证或市场挑你关心的读。
美国 FDA 注册全解:食品、化妆品、医疗器械进美国到底要做什么、不是“认证”是“注册”
很多企业把“FDA 认证”挂嘴边,但 FDA 对食品化妆品不发认证证书,要求的是工厂注册与合规登记。本文讲清食品/化妆品/医疗器械/保健品进美国分别要做什么、常见误区,以及“FDA 注册”到底意味着什么。
阅读全文 →Kosher 犹太洁食认证出海指南:欧美高端市场的隐形门槛,该不该办、怎么办、找谁认
很多做欧美市场的企业第一次听到 Kosher 是从采购商嘴里——一句“你们有 Kosher 吗”,订单就卡住。这篇讲清 Kosher 认什么、哪些产品和市场会被要求、十几家机构怎么选、办理流程,以及该找哪一家。
阅读全文 →墨西哥牛肉出口商寻求穆斯林市场以替代美国
墨西哥日益增长的牛肉行业正把位于中东的穆斯林消费者作为其销售的主力军，力求减少对美国消费者的依赖。
阅读全文 →cRc -冰淇淋和冻酸奶储存政策
有几家新的冰淇淋和冻酸奶商店在芝加哥及其周边乡村开业。一些是独立的商店，一些则位于购物中心。
阅读全文 →Kosher无麸质食品 逾越节风靡美国大超市
在过去的35年间，Kosher 产品认证的需求激增，每年将有近2500种新产品进入Kosher市场， 当前有9200家公司生产 Kosher 食品，在美国市场上，有 65000种不同 Kosher 食品,在美国的超市大约45％的产品有 Kosher 证书，越来越多的消费者，将商品上是否有 KOSHER 认证标志作为购买…
阅读全文 →美国底特律提供大量Kosher选择
根据最新的全国犹太人人口的研究，美国32000户犹太人家庭的72000人居住在大底特律地区，其中有近70％的人表示他们与犹太社区有联系，会定期或偶尔吃 Kosher 食物。商店，超市提供大量 Kosher 选择，消费者已经享受其中。
阅读全文 →市场趋势：美国的halal和kosher认证的食品
市场趋势：美国的kosher和halal认证的食品---深入的分析了美国的kosher和halal市场,着重强调抓住主流市场的机会。
阅读全文 →俄罗斯：美国清真化妆品将参展莫斯科Halal（清真）博览会
玛雅化妆品——一家年轻的美国公司，将在2017年11月16日到18日举行的莫斯科清真展览会上，展出一款符合清真要求的指甲油。
阅读全文 →美国：纽约地区清真食品增长现状-商店餐馆
奥尔巴尼的中央大街走廊是该地区的心脏。 所有的东西都从这里进入，也从这里发出。 要了解奥尔巴尼和首都纽约州关于清真食品的变化，看看中央大街及其小街上的砖砌建筑带来生机的商店和餐馆。
阅读全文 →美国：清真食品的未来
皮尤研究中心预测，到2060年，穆斯林人口的增长率将比世界平均人口增长率高两倍多，可能成为世界人口最多的群体，总数达到30亿穆斯林。
阅读全文 →美国：首都纽约地区清真食品增长因素2
许多人通常将地中海和中东美食称为“清真食品”，但这有点不恰当，部分问题来自使用“halal”作为命名。
阅读全文 →2.3万亿美元的清真消费市场在美国经济中发挥着重要作用
2022年，全球清真经济的消费者支出同比增长9.5%，达到2.29万亿美元（清真经济=基于伊斯兰伦理和价值观的产品和服务） 总部位于新泽西州的研究和咨询公司 DinarStandard 在 4 月 17 日与美国农业部（USDA）联合举办的活动中介绍了其最新一期《2023/2024 年全球伊斯兰经济状况报告》中美国的机…
阅读全文 →美国：ANSI签署国际协议支持新的国际Halal认证论坛（IHAF）
第一届国际Halal计划大会在迪拜举行,旨在协调Halal领域可靠的合格评定标准
阅读全文 →美国：ANSI签署国际协议支持新的国际Halal认证论坛（IHAF）
第一届国际Halal计划大会在迪拜举行,旨在协调Halal领域可靠的合格评定标准
阅读全文 →SFDA沙特化妆品符合性评定认证简介
沙特食品药品管理局 (SFDA) 是根据 1424 年 7 月 1 日的部长理事会第 (1) 号决议成立的，是一个直接向部长理事会主席报告的独立法人团体。国家食品药品监督管理局承担由现有机构执行的程序、执行和监督。国家食品药品监督管理局的主要目标是确保食品安全、人畜用药安全、生物化学物质安全以及与人体健康有关的电子设备…
阅读全文 →医学-饮食公司将在美国校园推动Halal食品
位于明尼苏达州的医学-饮食公司，是“Halal 健康”的母公司，是一家私人持股公司，1980年，由Don Tymchuck成立，提供特色食品。公司将在美国大学校园展示工作坊，穆斯林学生可以努力在校园中推广 Halal 食品，提高领导技巧，在明年的 Halal 推动过程中，学生必须创造 Halal 需求。“ Halal…
阅读全文 →IFANCA 2012白皮书：Halal产业推动美国经济和出口发展
Halal食品构成美国发展最迅速的消费市场。2011年Halal消费者花费在食品及相关服务业上的金额高达150亿。这一显著增长也体现在Halal肉类专卖店的数量变化上——从1970年仅有10家店到2012年超过2300家店（根据Zabihah.com及其白页统计）。此外，现在有6900多家饭店为Halal消费者提供服务…
阅读全文 →IFANCA参加巴基斯坦拉合尔的Halal食品管理车间培训
2012年6月4号到5号，IFANCA携手Halal研究委员会、国家食品科技研究所（NIFSAT）、巴基斯坦食品科学技术专家社（PSFST）以及拉合尔肉类公司在巴基斯坦的拉合尔进行为期两天的Halal食品管理车间培训。IFANCA驻巴代表贾瓦德?A?阿旺教授（Javaid A. Awan）与德州农工大学食物蛋白研究发展…
阅读全文 →市场趋势：美国犹太Kosher和清真Halal认证食品
MarketTrend: Kosher- and Halal-Certified Foods in the U.S. delivers an in-depth analysis of the market for kosher and halal foods in the United States, with an…
阅读全文 →美国HALAL食品的认证机制
美国HALAL食品立法较为原则和概括，政府对HALAL食品的管理主要是引导和宣传，防止商家的欺诈行为。据美国穆斯林社会团体介绍，实际上只有新泽西州政府具体开展了对HALAL食品的管理和监督工作，其它已立法的州虽然规定了执法部门，但未系统开展HALAL食品管理工作。目前，全美HALAL食品的日常管理、行业规范、行业标准、…
阅读全文 →邓白氏编码(D-U-N-S)与FDA设施注册关系详解
邓白氏编码与FDA设施注册关系详解 什么是邓白氏编码（D-U-N-S Number）？ 邓白氏编码（D-U-N-S Number）是全球标准的9位数字企业唯一识别码，由邓白氏公司（Dun & Bradstreet）分配。 用于标识单一的企业实体，广泛被全球政府和企业用作供应商资质、风险控制、信用审核等环节的独立身份认证…
阅读全文 →从利基市场到主流:清真化妆品的快速增长
从利基市场到主流：清真化妆品的快速增长 对于追求道德和符合宗教信仰的化妆品的消费者而言，清真化妆品提供的不仅仅是美的享受，它们更能让消费者安心，因为每件经过清真认证的产品都是精心打造的，诚信无误，不含违禁成分，并以合乎道德的方式生产。无论是致力于清洁美容、可持续发展的消费者，还是坚持伊斯兰原则的消费者，清真化妆品都能满…
阅读全文 →抓住蓝海机遇:中国水果罐头拿下Kosher认证正当时
抓住蓝海机遇，中国水果罐头拿下Kosher认证正当时！ ——让“战时储备”成为国际高端市场的品质名片 截至 2025年，全球 Kosher犹太洁食市场规模在 355 亿至 477 亿美元之间，主流权威机构的最新估算集中在 400-450 亿美元区间，年复合增长率（CAGR）约 6.1%-9.3%，属于高速增长的食品细分…
阅读全文 →家庭犹太洁食产品价格飞涨,新冠疫情"功不可没"
家庭犹太洁食产品价格飞涨 新冠疫情“功不可没” 根据图书经销商的说法，自从新冠肺炎疫情爆发以来，犹太洁食食谱的销量正在飙升。因为疫情的原因，许多家庭要么被隔离，要么被迫在家工作，要么需要照顾周期性失学的孩子，所以越来越多的家庭选择在家烹饪，这也导致犹太洁食货架上的许多食材需求上升。在Art-Scroll 出版的最新食谱…
阅读全文 →Halal&Kosher双认证赋能中国茶:东方茶香飘进全球信仰市场
雅各之星Halal&Kosher双认证赋能中国茶：让东方茶香飘进全球信仰市场 中东茶馆中，冰镇花茶正成为年轻人的新宠；以色列超市里，顾客仔细查看茶叶包装上的Kosher标识——全球茶叶市场正在迎来新一轮的消费升级。 海关数据印证了这一趋势：2025年，云南茶叶出口增长14.3%；福建上半年茶叶出口额达7.2亿元。绍兴一…
阅读全文 →全球掀起vegan环保潮,素食化妆品成市场宠儿(附恒邦/百谷案例)
全球掀起vegan环保潮，素食化妆品成市场宠儿 多元的文化时至今日，素食主义也早已从单一的“食”扩散到我们生活的方方面面。随着人们对环境污染和保护动物的呼声日益强烈，善良消费、道德消费正成为全球趋势，素食化妆品也在快速增长。 在韩国，“素食”化妆品也悄然的从护肤品领域延伸至广阔的彩妆市场，得到了越来越多的彩妆生产商，经…
阅读全文 →中国植物油如何借力Halal与Kosher认证撬动全球市场
深度解析 | 从“被动适应”到“主动引领”：中国植物油如何借力Halal与Kosher认证撬动全球市场？ 粮油出口新赛道：清真及洁食认证已成刚需 中国是全球最大的油脂消费国与油料进口国，同时也是植物油精炼和出口的“世界工厂”。从早期高度依赖进口大豆、棕榈油，到如今葵花籽油、玉米油、花生油畅销全球，中国植物油产业用三十年…
阅读全文 →OK Kosher犹太洁食认证数据提交要求指南
OK Kosher犹太洁食认证机构数据提交要求指南 对于首次申请犹太洁食认证和提交数据的申请方，请使用以下指南来熟悉OK Kosher的具体数据提交要求，这将有助于确保您的洁食认证计划能够轻松高效地建立。 如何申请犹太洁食认证？OK Kosher为您提供全面指南 OK Kosher犹太洁食认证机构为申请犹太洁食认证的公…
阅读全文 →FDA关于化妆品过敏原的研究(五类常见过敏原)
FDA关于化妆品过敏原的研究 化妆品（如肥皂、乳液、面部和眼部化妆品、香水等）会引起某些群体的过敏反应。许多人患有过敏症，任何年龄的任何人都可能患上过敏症。过敏反应是免疫系统对原本可能无害物质的过度反应。过敏原会触发免疫系统释放化学物质，例如导致过敏症状的抗体。许多人都熟悉开花植物的花粉引起的季节性过敏或食物过敏。对化…
阅读全文 →美国FDA监管政策全解析:食品添加剂、GRAS、食品接触物质
从食品添加剂到 GRAS：FDA 的监管政策全解析 美国食品药品监督管理局 （FDA） 数据标准委员会正在对整个 FDA 的词汇进行标准化。因此，以下某些术语的措辞在未来可能会略有变化。 生物技术 指科学家用来修饰脱氧核糖核酸 （DNA） 或微生物、植物或动物的遗传物质以实现所需性状的技术。就食品而言，转基因植物性食物…
阅读全文 →2021犹太洁食消费新趋势:方便即食食品与印尼市场机遇
2021年的趋势: 更多的包装方便食品 2020年的新冠疫情对于犹太社区来说，就像是一场毁灭性的灾难。幸运的是，我们奇迹般的战胜了它，也正在适应这场灾难给我们的生活带来的新变化。 最重要的变化之一就是犹太洁食消费者们对购买即食食品越来越感兴趣，因为这样可以省去在家里准备食物和烹饪的麻烦。像洋葱丁、辣根混合物、鲱鱼…
阅读全文 →FDA如何落实具有里程碑意义的化妆品法规以积极影响公众健康
尽管化妆品在具有里程碑意义的1938年《联邦食品、药品和化妆品法案》（FD&C Act）中被纳入监管范围，该法案全面改革了美国食品药品监督管理局（FDA）对食品和药品的监管，并赋予其对化妆品的管理权限，但在1938年至2
阅读全文 →FDA食品设施注册
FDA 食品设施注册 什么是 FDA？ FDA（美国食品药品监督管理局）是美国联邦公共卫生机构，负责监管相关事务，隶属于美国卫生与公众服务部（Department of Health and Human Services）。 FDA 监管的产品范围 1. 人用药品 · 处方药 · 非处方药（OTC） · 仿制药 2.…
阅读全文 →在食品标签上使用“healthy” 宣称
FDA 于 2024 年 12 月 19 日 发布了最终规则，更新了制造商可自愿在食品包装上使用的 “healthy（健康）” 宣称。更新后的标准与当前营养科学和联邦膳食指导一致。
阅读全文 →美国 Halal 食品市场规模、增长与趋势（2025—2035年）
美国 Halal 食品市场规模预计将从2026年的 5868亿美元 增长至2035年的约 1.2744万亿美元 ，在2026至2035年的预测期内， 复合年增长率（CAGR）为9.1% 。该市场增长主要受穆斯林人口增长、消费者对道德采购和认证产品偏好提升，以及主流零售和餐饮服务中 Halal 选项不断增加等因素推动。…
阅读全文 →低酸罐装食品出口美国：FDA 三层注册完整指南
为何需要三层 FDA 注册？
阅读全文 →酸化/低酸罐装食品分类判定的前置问题
这些问题旨在帮助您判断产品是否受 21 CFR Part 113（低酸罐装食品）、21 CFR Part 114（酸化食品）或两者均不适用的管辖。请注意，受 21 CFR Part 113 或 114 管辖的产品还必须遵
阅读全文 →FDA色素添加剂批次认证（Color Additive Batch Certification）介绍与流程
一、什么是FDA色素添加剂批次认证
阅读全文 →药品检查与合规
现行良好生产规范（CGMP）检查与合规
阅读全文 →FDA烟草产品监管:烟草控制的有力工具
2009 年《家庭吸烟预防和烟草控制法案》的通过，开启了近几十年来影响最为深远的公共卫生干预措施。美国食品药品监督管理局 (FDA) 首次被全面授权运用其监管权力，以对抗美国首要的可预防死亡原因：烟草。然而，FDA 的监
阅读全文 →FDA: 眼部化妆品安全
大多数眼部化妆品在正确使用时是安全的。但需要特别注意：感染风险、涂抹工具造成的伤害，以及使用未经批准的着色剂（色素添加剂）。
阅读全文 →FDA拟议规则：检测和识别含滑石粉化妆品中石棉的检测方法
美国食品药品监督管理局（FDA）提议要求使用标准化检测方法检测含滑石粉的化妆品，以检测和识别可能存在的石棉污染物。FDA还提议相应的掺假条款。石棉是滑石粉中的潜在污染物，滑石粉被用于某些化妆品中，并且是已知的人类致癌物。如果这项拟议规则最终确定，将有助于保护含滑石粉化妆品的用户免受石棉有害暴露，因为这些产品可能受到污染…
阅读全文 →CFR 21 500.4公平包装和标签法下的品名声明条款的解读及实务要点
美国联邦法规中，FAIR PACKAGING AND LABELING ACT（FPLA）旨在确保食品和消费品在包装、标签上的信息准确、无误导性，便于消费者作出知情购买选择。
阅读全文 →CFR 21 § 500.5公平包装和标签法案（FPLA)，制造商、装配者或分销商的名称与营业地点的要点解读
美国联邦法规中的 FAIR PACKAGING AND LABELING ACT（FPLA）旨在确保消费品标签信息的透明性、准确性，帮助消费者在购买时获得明确可验证的信息。
阅读全文 →FDA关于肥皂的常见问题解答
食品药品监督管理局（ FDA）经常收到肥皂制造者关于其产品如何被监管的问题。以下信息旨在帮助小规模肥皂生产者了解他们需要知道的法律和法规。
阅读全文 →FDA关于化妆品微生物安全性的讨论
如果化妆品被致病性细菌和真菌等有害微生物污染，可能对消费者造成危害。美国食品药品监督管理局（FDA）正在密切关注化妆品的微生物安全性。
阅读全文 →FDA关于化妆品的科学与研究
美国食品药品监督管理局（FDA）的科学家进行化妆品安全研究，并关注其他机构科学家的研究成果，因为FDA在化妆品安全方面采取的任何行动都必须基于可靠信息。
阅读全文 →如何搜索FDA注册号码?
FDA注册号是任何希望在美国投放和销售其产品的公司必须具备的关键要求。该唯一识别码向行业传递了合法性、信誉和合规性的信心，确保产品符合 FDA 制定的严格安全与质量标准。获取FDA注册号是建立消费者信任并拓展市场机会的重
阅读全文 →FDA女性健康办公室：药物和孕期
本文将 帮助您更多地了解药物可能 会
阅读全文 →从食品添加剂到 GRAS：FDA 的监管政策全解析
美国食品药品监督管理局 （ FDA） 数据标准委员会正在对整个 FDA 的词汇进
阅读全文 →IFANCA—美国伊斯兰食品和营养协会（The Islamic Food and Nutrition Council of America）
IFANCA-Halal是一家总部位于美国芝加哥市世界领先的Halal认证机构之一。当Halal应用于食品时，是适合Halal生活方式的一套指导方针。自1982年以来，IFANCA致力于通过研究，教育和宣传帮助Halal
阅读全文 →cRc Kosher认证机构
美国芝加哥拉比委员会（Chicago Rabbinical Council，简称cRc）是北美最具影响力和知名度的Kosher认证机构，总部设于伊利诺伊州芝加哥市。作为非营利组织，cRc提供广泛的Kosher认证服务，
阅读全文 →美国U.S. FDA介绍
Food and Drug Administration 美国
阅读全文 →FDA关于化妆品中α羟基酸(AHA)的功效与安全性研究
为什么某些化妆品中需要使用AHA？
阅读全文 →美国IFANCA相关新闻
ICNC讨论Halal 2011年11月9日，美国IFANCA市场经理阿斯玛阿哈德Asma Ahad，在Nearwest芝加哥工业理事会（ICNC）展示了当地和全球的 Halal 清真商机的主题演示。阿哈德太太讨论
阅读全文 →不确定自己该办哪张证?
深耕国际认证 20 年(始于 2006)。一对一帮你理清:你的品类要办哪张证、大概多久、需要准备什么材料。